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2011年10月29日

ナスと根菜のココナッツカレー

今回の気まぐれヘルシーカレーは、

『ナスと根菜のココナッツカレー』

です(^O^)/

クミンとクローブが香る油で
玉ねぎを炒め、クミンパウダー、
コリアンダー、シナモン、
カレー粉、ココナッツミルクを
加えたカレーソースで
ナスと大根、人参を煮込みました。

『ナスと根菜のココナッツカレー』

500円です(^O^)/





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Posted by ちいさなカレー屋さん at 13:23│Comments(4)メニュー
この記事へのコメント
先ほどは丁寧に接客いただき
ありがとうございました。

本当に午後は仕事したくなくなりました(笑)。

またスタッフ連れて食べに伺いますね。

美味しく癒されました~。

ブログのお気に入りに登録大丈夫ですか?
Posted by ポコポコリポコポコリ at 2011年10月29日 16:32
ぺぺです。

おいしそうねえ。

全くの偶然、本日土曜日のぺぺカレーは、ダイコン・ナス・ニンジン・カボチャのカレーなんだってさ。

まあ、楽しい!
Posted by アトリエぺぺ at 2011年10月29日 17:10
ポコポコリさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

こちらこそ、
ご来店ありがとうございました
m(_ _)m

ブログ、お気に入り登録
していただけるんですか!?
嬉しいです(#^.^#)
ぜひお願いいたします!
Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年10月30日 12:53
アトリエ ペペさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

ペペさんも、大根とナスの
カレーなんですか(#^.^#)
偶然ですね~。

しかし、ペペさんのは
カボチャも入っているんですね!
豪華~(*^o^*)

沖縄はいま、カボチャ高いです
(T_T)
Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年10月30日 12:56
 
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