てぃーだブログ › ちいさなカレー屋さん パプリカのブログ › メニュー › 海老のカレー煮麺

2011年12月29日

海老のカレー煮麺

クリスマスが過ぎたので、
今回は早めに新しい
ちょいスパイシーカレーを
出します(^O^)/

今回のちょいスパイシーカレーは

『海老のカレー煮麺』

です(^O^)/

八角とクミンが香る油で
玉ねぎをいため、
オイルサーディン、白ワイン、
クミンパウダー、シナモン、
コリアンダー、カレー粉を
加えたカレーソースで
そうめんを煮込みました。

仕上げに、ゆず胡椒と長ネギ、
お麩をトッピング(#^.^#)

ミニライス付きです!



ゆず胡椒が魚貝の臭みを消して、
ほどよい辛さを出しています。

年越しカレーはいかがですか?!

『海老のカレー煮麺』

700円です(^O^)/


同じカテゴリー(メニュー)の記事

Posted by ちいさなカレー屋さん at 17:40│Comments(4)メニュー
この記事へのコメント
こんにちは。

麺がそうめんなんですね!
新しいです♪

ルーによく絡んで美味しそうです(*^^*)
Posted by ハバナカレーハバナカレー at 2011年12月29日 18:42
こんばんは☆
寒い夜にはあったまりそうo(*^▽^*)o~♪
年越しラーメン!!
アリだと思いますv(*'-^*)-☆
by未知香える♪
Posted by 和風すぱげっち 翁庵♪和風すぱげっち 翁庵♪ at 2011年12月29日 20:32
ハバナカレーさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

カレーうどんと
ベトナムのフォーの
中間といった感じです(笑)

美味しくできましたよ!
Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年12月30日 11:59
未知香えるさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

ありがとうございます(#^.^#)

和風すぱげっちさんとこも、
年内いっぱい営業されるんですね。

どんな年越しすぱげっちが
出てくるのか、気になります!
Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年12月30日 12:01
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。