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2011年12月15日

水菜とボロボロ豆腐のカレー

今回の気まぐれヘルシーカレーは、

『水菜とボロボロ豆腐のカレー』

です(^O^)／

クミンが香る油で玉ねぎをいため、
クミンパウダー、シナモン、
ターメリック、カレー粉を
加えたカレーソースで
水菜とボロボロ豆腐、
ニンジンを煮込みました(#^.^#)




お豆腐のふんわり感と
水菜のシャキっと感が
素敵なハーモニー♪

『水菜とボロボロ豆腐のカレー』

500円です(^O^)／


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Posted by ちいさなカレー屋さん at 14:04│Comments(2) │メニュー
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この記事へのコメント
こんにちは。
写真の見た目が麻婆豆腐みたいですね(^^)d

豆腐にカレーが染み込んでて美味しいんでしょうね♪
Posted by ハバナカレーハバナカレー at 2011年12月15日 15:14
ハバナカレーさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

たしかに麻婆豆腐ですね（笑）

食感も麻婆豆腐みたいですよd(^_^o)
Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年12月16日 17:53
 
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