ちいさなカレー屋さんパプリカのブログ:ほうれん草と厚揚げのカレー

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2011年09月30日

ほうれん草と厚揚げのカレー

今回の気まぐれヘルシーカレーは

『ほうれん草と厚揚げのカレー』

です(^O^)／

クミンが香る油で玉ねぎをいため、
クミンパウダー、コリアンダー、
ターメリック、カレー粉を
加えたカレーソースで
ほうれん草と厚揚げを
煮込みました(#^.^#)

さつまいも、かぼちゃと
甘い野菜が続いたので、
今回は青い味のカレーに
してみました(#^.^#)

『ほうれん草と厚揚げのカレー』

500円です(^O^)／

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Posted by ちいさなカレー屋さん at 12:08│Comments(8) │メニュー

この記事へのコメント

こんにちは、
きれいな色あいですね。
やさしい味で、ホットするでしょうね。

Posted by ぽんぽこりん

at 2011年09月30日 12:14

こんにちは。
新商品の開発をコンスタントに続けていてホントに素晴らしいですね(*^^*)

Posted by ハバナカレー

at 2011年09月30日 18:40

厚揚げって、つまり、豆腐が入ってるんですよね？
なんか、和風カレーって感じで、
秋っぽくていいですねー）＾０＾（

Posted by す〜み〜☆ at 2011年09月30日 20:20

ぺぺです。

厚揚げのやさしいボリューム感と、ほうれん草のふくよかな感じと、優しいテイストのルーとが、いいバランスだなあ。爽やかです。

お好み焼きって、お好みなのに、なんだか入れるものが決まっているような常識があるし。もっとお好みにすれば楽しさが広がるけれど。

カレーは、アートでございます。あれこれ試して楽しんで作っていると、まあなんて無限大に、と広がってしまっておもしろいですよね！

Posted by アトリエぺぺ

at 2011年10月01日 00:11

ぽんぽこりんさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

今回も優しく仕上がりましたよ(#^.^#)
久しぶりのほうれん草、
美味しかったです。

Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年10月01日 12:04

ハバナカレーさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

初めはこんなにコロコロと
変えるつもりはなかった
のですが…f^_^;)

毎週ヘルシーカレーを
買いにきて下さるお客さまや、
毎月スパイシーカレーを
楽しみに来て下さるお客さまが
いらっしゃるので、
自然とこうなりました(#^.^#)

お客さまというのは、
『変わらないものと
変化を同じ店に求める』
と何かの本で読みました。

Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年10月01日 12:09

す～み～☆さん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

辛口のレトルトカレーに
島どうふを加えて食べると
美味しいですよd(^_^o)

昔の私のダイエットメニュー
です（笑）

お試し下さい(#^.^#)

Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年10月01日 12:12

アトリエペペさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

ペペさんのおかげで
自由度が増し、
最近ますますカレー作りが
楽しいです(#^.^#)

今日はペペカレーの日ですね。
楽しみです(#^.^#)

Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年10月01日 12:14

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