2011年06月21日
たっぷりきのことお豆腐のカレー
今回の気まぐれヘルシーカレーは
『たっぷりきのことお豆腐のカレー』
です(^O^)／
あめ色玉ねぎに
クミン、ターメリック、カレー粉で
香りをつけ、ニンジンピューレ、
ジャガイモピューレを煮込んだ
カレーソースに
三種類のきのこと角切りにした
島豆腐を加えました。
『たっぷりきのことお豆腐のカレー』
500円です(^O^)／
『たっぷりきのことお豆腐のカレー』
です(^O^)／
あめ色玉ねぎに
クミン、ターメリック、カレー粉で
香りをつけ、ニンジンピューレ、
ジャガイモピューレを煮込んだ
カレーソースに
三種類のきのこと角切りにした
島豆腐を加えました。
『たっぷりきのことお豆腐のカレー』
500円です(^O^)／
Posted by ちいさなカレー屋さん at 11:37│Comments(7)
│メニュー
この記事へのコメント
こんにちは。
うちもトッピングでキノコ盛りやってますよ！
今キノコは安くてたくさんあるから良いですよね～♪
うちもトッピングでキノコ盛りやってますよ！
今キノコは安くてたくさんあるから良いですよね～♪
Posted by ハバナカレー
at 2011年06月21日 16:00
at 2011年06月21日 16:00こんにちは。
うちもトッピングでキノコ盛りやってますよ！
今キノコは安くてたくさんあるから良いですよね～♪
うちもトッピングでキノコ盛りやってますよ！
今キノコは安くてたくさんあるから良いですよね～♪
Posted by ハバナカレー at 2011年06月21日 16:00
at 2011年06月21日 16:00おはようございます。
カレーってバリエーション豊かですね。
カレーソースをどういう風に作るか
が大きなカギですかね。
カレーってバリエーション豊かですね。
カレーソースをどういう風に作るか
が大きなカギですかね。
Posted by ぽんぽこりん at 2011年06月22日 09:27
at 2011年06月22日 09:27ハバナカレーさん、
コメントありがとうございます
m(_ _)m
きのこ、いいですよね～。
安いだけじゃなく、
おだしがとれて
また美味いんだこりゃ(#^.^#)
コメントありがとうございます
m(_ _)m
きのこ、いいですよね～。
安いだけじゃなく、
おだしがとれて
また美味いんだこりゃ(#^.^#)
Posted by ちいさなカレー屋さん at 2011年06月23日 12:08
at 2011年06月23日 12:08ぽんぽこりんさん、
コメントありがとうございます
m(_ _)m
おっしゃる通り、カレーって
組み合わせ次第で何通りも
作れちゃうので楽しいです(#^.^#)
コメントありがとうございます
m(_ _)m
おっしゃる通り、カレーって
組み合わせ次第で何通りも
作れちゃうので楽しいです(#^.^#)
Posted by ちいさなカレー屋さん at 2011年06月23日 12:10
at 2011年06月23日 12:10こんばんは
我が家もこれ作りますが、島豆腐だと『豆腐本来の食感と味』木綿豆腐だと『麻婆豆腐カレー』みたいな感じになるし…
『豆腐最高!!(≧∇≦)』
栄養もボリュームもあって良いですよね～(笑)
我が家もこれ作りますが、島豆腐だと『豆腐本来の食感と味』木綿豆腐だと『麻婆豆腐カレー』みたいな感じになるし…
『豆腐最高!!(≧∇≦)』
栄養もボリュームもあって良いですよね～(笑)
Posted by わくがみ at 2011年06月23日 18:52
わくがみさん、
コメントありがとうございます
m(_ _)m
さすがカレー大好き人間！！
ご自宅で豆腐カレーを
作られるとは…。
じつはこのメニュー、
私が新社会人のころ
月末でお財布ピンチのときに
よく食べていましたf^_^;)
たしかに、
栄養＆ボリューム満点
お豆腐バンザイです(#^.^#)
コメントありがとうございます
m(_ _)m
さすがカレー大好き人間！！
ご自宅で豆腐カレーを
作られるとは…。
じつはこのメニュー、
私が新社会人のころ
月末でお財布ピンチのときに
よく食べていましたf^_^;)
たしかに、
栄養＆ボリューム満点
お豆腐バンザイです(#^.^#)
Posted by ちいさなカレー屋さん at 2011年06月24日 16:42
at 2011年06月24日 16:42
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