2011年03月21日
カレーを出さないカレー屋⁈
こんにちは。
本日は快晴なのに、心はどんより
パプリカ店長です(>_<)
うちをご利用して頂いたお客さまから
『ここのカレーはカレーじゃない』と
いうご意見をいただき、ヘコみ中(T ^ T)
しかも、ネットで流していらっしゃる
ので、今後の客足が心配です(T ^ T)
『カレーじゃない』って言われると、
『妖精なんかいない』って言われた
妖精みたいに、身体が透けてく
感覚に襲われます(泣)
まあそれは、大げさですが。
そんな矢先、常連さんがご来店。
『ここのチキンカレーが
好きなんです』というお言葉に、
復活‼
p(^_^)q p(^_^)q p(^_^)q
そうだよなー。
大人と子供が同じものを食べて、
美味しいと思えるものを作ろうと
いうのがうちのカレーだった。
常連さんのお言葉で、
原点を大事にしなきゃと思いました。
そして、初めて来て下さった
お客さまをがっかりさせないためにも
うちのカレーのコンセプトをしっかり
伝えなくちゃと反省しました。
お客さま、今日も気付きを
ありがとうございますm(_ _)m
本日は快晴なのに、心はどんより
パプリカ店長です(>_<)
うちをご利用して頂いたお客さまから
『ここのカレーはカレーじゃない』と
いうご意見をいただき、ヘコみ中(T ^ T)
しかも、ネットで流していらっしゃる
ので、今後の客足が心配です(T ^ T)
『カレーじゃない』って言われると、
『妖精なんかいない』って言われた
妖精みたいに、身体が透けてく
感覚に襲われます(泣)
まあそれは、大げさですが。
そんな矢先、常連さんがご来店。
『ここのチキンカレーが
好きなんです』というお言葉に、
復活‼
p(^_^)q p(^_^)q p(^_^)q
そうだよなー。
大人と子供が同じものを食べて、
美味しいと思えるものを作ろうと
いうのがうちのカレーだった。
常連さんのお言葉で、
原点を大事にしなきゃと思いました。
そして、初めて来て下さった
お客さまをがっかりさせないためにも
うちのカレーのコンセプトをしっかり
伝えなくちゃと反省しました。
お客さま、今日も気付きを
ありがとうございますm(_ _)m
Posted by ちいさなカレー屋さん at 15:25│Comments(2)
│店長の日記
この記事へのコメント
お客様の味覚は様々ですからね〜。
パプリカのカレーは、
お年寄りから子供まで、妊婦さんも、
安心して美味しく食べれる
やさしいカレーだと思いましたよ♪
私たち夫婦は
パプリカのカレー、大大大好きです!
あ〜食べたいなぁ〜〜
パプリカのカレーは、
お年寄りから子供まで、妊婦さんも、
安心して美味しく食べれる
やさしいカレーだと思いましたよ♪
私たち夫婦は
パプリカのカレー、大大大好きです!
あ〜食べたいなぁ〜〜
Posted by nakamurayoso at 2011年03月23日 15:11
nakamurayosoさん
大好きって言ってもらえて、
とても励まされます(#^.^#)
頑張るぞーp(^_^)q
大好きって言ってもらえて、
とても励まされます(#^.^#)
頑張るぞーp(^_^)q
Posted by ちいさなカレー屋 at 2011年03月24日 11:50