ミートボールトマトカレー

今月のちょいスパイシーカレーは

『ミートボールトマトカレー』

です(^O^)／

マスタードシード、クローブと
一緒に炒めた玉ねぎに
クミン、コリアンダー、
シナモン、ガラムマサラ、
トマト、赤ワインを加えて
鶏のミートボールを
煮込みました(#^.^#)

トマトだけど、
シナモンと赤ワインで
ふくよかさを出してみました。
ミートボールがゴロゴロ入ってて、
食べ応えも満点ですよ(#^.^#)

『ミートボールトマトカレー』

700円です(^O^)／