さつまいもと厚揚げのカレー

今回の気まぐれヘルシーカレーは、

『さつまいもと厚揚げのカレー』

です(^O^)／

クローブが香る油で
玉ねぎをあっさりいため、
クミン、カルダモン、カレー粉で
香りをつけたカレーソースで
さつまいもと厚揚げを煮込みました。

一足早い、秋の味(#^.^#)
ホクホクさつまいもが
美味しいですよ～。

『さつまいもと厚揚げのカレー』

500円です(^O^)／