カレーを出さないカレー屋⁈
こんにちは。
本日は快晴なのに、心はどんより
パプリカ店長です(>_<)
うちをご利用して頂いたお客さまから
『ここのカレーはカレーじゃない』と
いうご意見をいただき、ヘコみ中(T ^ T)
しかも、ネットで流していらっしゃる
ので、今後の客足が心配です(T ^ T)
『カレーじゃない』って言われると、
『妖精なんかいない』って言われた
妖精みたいに、身体が透けてく
感覚に襲われます(泣)
まあそれは、大げさですが。
そんな矢先、常連さんがご来店。
『ここのチキンカレーが
好きなんです』というお言葉に、
復活‼
p(^_^)q p(^_^)q p(^_^)q
そうだよなー。
大人と子供が同じものを食べて、
美味しいと思えるものを作ろうと
いうのがうちのカレーだった。
常連さんのお言葉で、
原点を大事にしなきゃと思いました。
そして、初めて来て下さった
お客さまをがっかりさせないためにも
うちのカレーのコンセプトをしっかり
伝えなくちゃと反省しました。
お客さま、今日も気付きを
ありがとうございますm(_ _)m
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